Descripción
CONTENIDO
1.‐ EL ESTADO DE RESULTADO INTEGRAL DEL HOTEL.
•Estructura y puntos relevantes del Estado de Resultados integral USALI (Áreas de responsabilidad).
•Principales indicadores clave en el hotel.
•Análisis de los ingresos, estructura de tarifas (All Inclusive – plan europeo), depósitos por reservaciones.
•Estructura del departamento de habitaciones.
a) Conformación del Estado financiero.
b) Control equipo operación. NIF C-6.
•Estructura del departamento de Alimentos y Bebidas.
a) Conformación del Estado financiero.
b) Indicadores y ratios, en costo, nómina y gastos.
c) Análisis y control de inventarios. NIF C-6.
2.‐ BALANCE GENERAL – ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA
•La estructura del Balance General de un Hotel.
•Cuentas clave. Huéspedes, inventarios, cuentas por cobrar, depósitos por reservaciones, cuentas por pagar.
* (rotación de capital de trabajo).
•Cash Flow
3.‐ HERRAMIENTAS FINANCIERAS
•Cálculo del punto de equilibrio.
•Cálculo del costo de la habitación y Rentabilidad por segmento de negocio.
•Valor Económico Agregado.
•KPIS en Rentabilidad.
4.‐ ÁREAS DE OPORTUNIDAD Y PLANES DE ACCIÓN
• Control interno / Medidas de prevención.
•Compliance en la hospitalidad.
• CAPEX (Capital Expenditure).
•Operaciones de franquicias y operadoras de hoteles.
Metodología: 30% teórico y 70% ejercicios prácticos.
MODALIDAD: En Línea (plataforma Zoom).
Duración: 9 horas (3 sesiones de 3 horas).
FECHA: 21, 22 y 23 OCTUBRE de 2026.
HORARIO: 5:00 p.m. a 8:00 p.m. (hora de la Ciudad de México).
NOTA: Se requiere Laptop o PC de escritorio con programa de Excel y conexión a internet.
INCLUYE:
• Envío de archivos por correo electrónico con el contenido de los temas y ejercicios en Excel.
• Constancia expedida por PowerPeople con registro ante la STPS en formato digital.
INFORMES E INSCRIPCIONES: adriana.mateos@powerpeople.mx



