Brindar herramientas financieras que permitan conocer a detalle la forma de administración y control de un SPA que conlleven a la rentabilidad y crecimiento como negocio.
Directores, Gerentes, Supervisores y Administradores de SPA.
Módulo I
Estructura financiera en el SPA.
Estado de Resultado integral del SPA.
Análisis Horizontal y Vertical.
Índice de eficiencia (Flowthrough).
Análisis de Variaciones en Volumen y Precio.
Módulo II
Estructura del Costo en el SPA.
Análisis de la rentabilidad/Costo por tipo de producto.
Técnicas para determinar precio de Venta.
Módulo III
Control de Inventarios.
Amenidades y Equipo de Operación.
Máximos y Mínimos.
Rotación de inventarios.
Módulo IV
Elaboración del presupuesto en el SPA.
Indicadores de Gestión.
Modelo de administración financiera. (Cultura organizacional, control interno, sistemas IT, capacitación, etc).
Duración 10 horas: (2 sesiones de 5 horas).